四川卤菜技术配方卤菜技术光盘卤菜技术培训

蒋思源卤菜技术光盘卤菜配方

国内正宗、实战、全面、专业的四川卤菜技术光盘！川菜大师凉卤菜专家蒋思源老师卤菜技艺，配方和工艺要点都是以文字的形式刻录在光盘中，标准会化配方，一天入门，三天学会，十天精通。

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本光盘内容由川菜大师、凉卤菜专家蒋思源老师编写，本卤菜技术结合了蒋老师卤菜技术和几十年的工作成果。蒋老师，出生卤菜世家，从小喜欢川菜，长期从事四川火锅、凉卤菜、冒菜的制作技术和经营领域的研究、教学、指导工作，从事餐饮技术研究工作30余年，先后在成都、河南、湖北、江苏、广东等地做主厨，用其高超的技艺，得到市场的追捧。将自己的凉卤菜绝技传授给更多的人，共同分享卤菜美味带来的成功喜悦，一直以来是将老师的愿望，本光盘将详尽讲述蒋老师卤菜技艺风采。

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商铺版本：	手机版
企业地址：	成都市人民南路四段15号
企业电话：	13688418860
所在地：	四川/成都市
企业类型：	个体经营 (服务商)
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经营范围：	四川卤菜技术配方卤菜技术光盘卤菜技术培训
注册年份：	2008
销售产品：	卤菜技术卤菜技术光盘