杨师傅龙岩泡鸭爪培训中心

杨师傅龙岩泡鸭爪培训中心专业致力于正宗福建泡鸭爪，龙岩泡鸭爪，下洋泡鸭爪的制作工艺的研究、技术的传授以及配料的批发。现面向广大有志于从事泡鸭爪批发事业的朋友和正从事泡鸭爪批发事业的朋友提供正宗的龙岩泡鸭爪技术、配方、以及专用的配料（复合泡粉和专用香油）。

2013年泡鸭爪配方、配料全面升级！其中泡鸭爪专用复合高效泡粉（每包250克，可泡100斤鸭爪）；泡鸭爪专用高效香油（每斤可泡用500斤-1000斤鸭爪）；欢迎来电咨询！24小时热线：杨先生15826551235 13593880316  0716-2184730  QQ31607648（培训） QQ1840295695（配料）
 
泡鸭爪专用配料了解：                         
杨师傅龙岩泡鸭爪培训中心研制的泡鸭爪专用复合高效泡粉主要成分原料：全天然香草、艾叶、壳聚糖、香辛料等结合现代工艺科学复合而成，与市场同类产品相比：具有效果佳、添加量少、价格合理、物有所值。添加定制量：100斤鸭爪计添加量250g。泡鸭爪专用高效香油主要成分：采集多种天然动物脂肪提取物及天然等同香料精制而成。与市场同类产品相比：具有成分高、添加量少、价格合理、留香久，做好成品无需碰嘴，闻香即可留口水。添加定制量：100斤鸭爪计添加量100g（二两）。

优势：改良泡爪产品口感，品质即延长产品保质期，具有天然防腐作用。（但必须与本中心提供的配方配制技术流程相互配对添加即可显效，而且成品真空包装与成品散装保质期肯定有出入。因为真空包装成品与空气（细菌）隔离零（无）接触不受二次污染从而达到保鲜效果，可散装不一样因为天天散装在桶里销售然后消费者购买时会翻来翻去，在和空气（细菌）密切接触导致产品保质期缩短，但是泡鸭爪专用复合高效泡粉不但可以改变产品的品质也可大大延长了保质期限，让你的市场销售卖点永不亏损）。具有较自然纯正的风味香气，且肉质口感强，留香持久，添加量少。且耐温耐冻性好，产品的适用性广泛。使用效果可保持天然肉精原味，无油脂酸败或微生物污染之困扰，可大幅度增进食品的肉香风味，提高制品的附加值，降低成本。同时也可掩盖一些食品因添加其它物料产生的异味或风味不突出的缺点。