广东汕头市潮阳区贵屿镇

　　潮阳市辖镇。1952年设潮阳县第八区，1954年改贵屿区，1956年撤区改建贵屿、南阳、上练三个乡，1958年合并为贵屿乡，同年改上游公社，1959年更名贵屿公社，1983年改区，1986年建镇。位于市境西部边缘，与普宁市接壤，距潮阳市府31.2公里。面积52.4平方公里，人口10.3万。另有旅外侨胞6万人。境内水泥公路四通八达，并与广(州)汕(头)公路相连。辖渡头、龙港、仙彭、仙马、华东、凤港、凤新、泗美、贵屿、华美、南安、北林、玉窖、后望、新厝、湄洲、佳安、联堤、东洋、山力、下陇、新乡、坑仔、浮山、山联、山前、西美、石夹28个村委会。乡镇企业以塑料、五金、电器的加工生产为主。农业主产水稻、番薯和小麦。特产贵屿酪饼、熏鸭脯等食品。建有塑料制品、电子电器专业市场。贵屿街路棚书画展和泗美石雕工艺独具风格。1991年获农业部“全国农业丰收”一等奖、省“粮食创高产吨谷镇”称号。.
　　贵屿南阳熏猪肠
　　潮阳贵屿镇南阳街熏猪肠的正名是“五香腊肠”，为南阳街“老和合”商号独创，有近200年的历史，饮誉海内外。南阳熏猪肠集北方香肠和南方灌肠的特点，既香醇又爽脆，色泽油润，多食不腻，为潮汕小吃风味上品。其制作程序细致考究。首先选用当天宰杀的健康猪的肠衣，取其直肠（小肠）部分，用刀剥去内壁脂肪，再用盐水……