四川成都双流县三星镇

　　三星镇位于双流县东南端，地处龙泉山脉中段，毗邻仁寿县、简阳市，幅员面积39.7平方公里，有耕地20,098亩，辖一个场镇社区居委会、6个行政村、63个村民小组，5,787户，总人口20,198人，劳动力12,053人。距成都市区和双流县城均为40公里，距成都卫星城市──华阳镇23.5公里；都江堰自流灌渠──东风渠和即将建成的东山快速通道穿境而过，到成都仅25分钟车程，村村通油路，社社通电力，通讯畅通。民风淳朴，社会稳定，享有“楹联特色文化之乡”的美誉，是全市“社会治安综合治理模范乡镇”之一。三星镇立足于无污染的资源优势，筹建成都市市民的“洗肺中心”，倾力打造“双流无公害畜产品镇”和“绿色生态休闲农业观光镇”。
　　旅游资源：镇内有市、县文物保护单位卧云寺、半边寺；有“碓窝坪”、“石桅杆”、“三步两洞桥”、“漫水井”、“古坛县”等历史典故和美丽的传说，风景秀丽的卧云水库与享有“天池”之称的枷担湾水库相映成趣。“水乡泽国”、黄家小院子石河堰旅游开发已具规模。
　　特色经济：我镇特产有“兔子、桃子、枣子”并称“三子”，粮经比达2:8。现已建成优质桃子基地8,000亩，枇杷基地4,000亩，枣子2,000亩，丰水梨、柚子等2,100亩，草莓2,500亩；年出产各类水果3万吨，年出栏无公害“云崖兔”130万只；落户我镇的鑫山牧业有限责任公司，常年存栏肉牛500余头，现正创建全省的肉牛养殖基地；“云崖兔”露天养殖场已多达7处。深厚的文化底蕴、丰富的森林资源、科学的种养布局，为三星镇打造“绿色生态休闲农业观光镇”奠定了坚实的基础。
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　　云崖兔
　　云崖兔，是四川省成都市双流县三星镇的著名特产，由于其具有个体适中，抗逆力强，肉质鲜嫩，低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点，因此倍受市场青睐。　“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔。无公害农产品，中国国家地 图1 放养的云崖兔.理标志产品。20世纪末起源于三星镇云崖村（原卧云村）“云崖兔”采用标……
　　二荆条辣椒
　　二荆条辣椒是正宗川菜用作调料中不可缺少的部分，郫县豆瓣和涪陵榨菜等产品必须用二荆条辣椒作为重要原料。这“二荆条椒与一般辣椒的辣味不同，其特点在微辣且香，二荆条辣椒作为鲜菜食用的，大都采收青果，采收时间在5月上旬—10月，红椒采收时间7月—9月。 二荆条辣椒特点为：一是它煎油色泽红亮，红油能自动向……