企业名称: | 江门市力信豆制品有限公司 |
商铺版本: | 手机版 |
企业地址: | 广东省江门市江海区礼乐东环二路农副产品加工区 |
企业电话: | 86-0750-3632878 |
所在地: | 广东/江门市 |
企业类型: | 企业单位 () |
保证金: | 已缴纳 0.00 元 |
- 江门市力信豆制品有限公司
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1、用生脱皮法:取用纯东北绿豆,脱皮后保持原绿豆形状不变,称为“圆粒”绿豆仁(米)。“边粒”绿豆仁,脱皮后分两辨,|以上两种绿豆仁脱皮干净率为98.9%,颜色呈蛋黄色。|绿豆含蛋白质23.8,脂肪0.5,糖58.8,粗纤维4.2,钙80,磷360,铁6.8,维生素a0.22,b0.65,热量335。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2、黑豆、红豆、黄豆、白芸豆、黎小豆、碗豆、蚕豆等均可“生”脱皮。脱皮干净率为98.9%,无破碎,保持豆本质成份含量,是食品行业选料。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3、熟脱皮“绿豆仁”|取用纯正绿豆,精选---泡水---发芽---清洗---高温炒熟---烘干---脱皮---机选---正品|经上述制作过程后的熟绿豆仁供给食品厂自行磨粉,制作绿豆糕,绿豆饼,或其它馅料,也是驰名中外【中山杏仁饼】主要原料,香甜可口,入口松化。
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