扬州天歌鹅业发展有限公司

      扬州天歌鹅业发展有限公司是扬州五亭食品有限公司投资的民营企业。公司投资规模3800万元，注册资本1030万元，公司占地38666平方米，公司位于历史文化名城扬州市北郊风光秀丽的高邮湖西畔；拥有近千亩生态养殖基地，是扬州市农业产业化重点龙头企业。

      2010年，由扬州大学动物科学院赵万里教授历时16年主持培育的个新鹅种———扬州鹅，以215万元的价格转让给扬州天歌鹅业发展有限公司，此举开创了我国动物新品种知识产权转让的先河。
      公司集水禽育种、养殖、炕孵、生产加工、科研于一体，育种、炕孵由扬州大学的支撑，屠宰、酱卤制品深加工有南京农业大学的帮助，技术力量雄厚；其产品有扬州鹅祖代种苗、冷鲜白条鹅、冰冻白条鹅、腌腊制品系列，风鹅、风鸡酱卤制品系列、扬州狮子头速冻食品系列等。产品适合于卖场、购物中心、名特产品专营店、宾馆酒店，农贸交易批发市场、冷冻批发市场、食品城，机关学校企事业单位团购，节日福利团购；