济南创邦餐饮有限公司

潘师傅红烧肉注重对产品配料的选择，在使用五花肉的时候注意挑选“一层皮、一层肥、一层瘦、又一层肥、又一层瘦”的纯5层五花肉。这种方式是潘师傅不可或缺的重要条件。之后将肉切成均匀块状，用上等酱油加之少量的糖，经过20多种调味料配制之后再烧制而成。经过“料汁浸、武火煮、文火炖、收汁出锅”等八道工序精制而成，色泽金黄泛红，味道香而不腻。 其得到了广大消费者喜爱。