个体

产品特点：

紫甘薯粉条以无公害鲜紫甘薯为原料直接精制而成，产品程紫红色，色泽鲜艳，纯正，产品系全手工制作属于绿色食品未加明矾等任何人工色素，且未加玉米、小麦、木薯等淀粉，系100%纯紫甘薯精制，品质更优良，食用更放心。

营养含量：

紫甘薯粉条富含硒、花青素等对人体健康有重要做用的微量元素等营养成分，“硒”元素——能有效缓减血管硬化，具有较强的抗氧化能力，所以紫甘薯在国外又有“保健薯、抗癌薯”的美名。“花青素”被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

紫甘薯粉条，除具有普通的红薯制品的营养成份外，还富含有18种氨基酸，10种矿物质，，紫甘薯粉条纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，清理肠粘液，排出有毒物质和致癌物质，色泽鲜艳，能有效的增加食欲，为人体提供多种营养成分。

主要用途：紫甘薯粉条原汁原味，耐煮性强，不粘不稠，滑嫩柔软，味美可口，可炒、炖、凉拌、火锅等。

食用方法：用温水清洗后，放入汤锅中煮5-8分钟或自己喜欢的程度即可食用，炒、拌、烫、涮、炖均可，耐煮耐泡，筋道可口。

    紫甘薯粉条与普通粉条的不同：

   1.生产原料不同：紫甘薯粉条是以紫甘薯精淀粉为原料，普通甘薯粉条则以普通甘薯淀粉为原料。

2.营养价值不同：紫甘薯粉条蕴含了紫甘薯中的全部营养成分，其中赖氨酸、钾、锰、锌、钠的含量是普通甘薯的5~8倍，尤其是碘、硒的含量比普通甘薯高20倍以上，并且紫甘薯的紫色素中含有丰富的花青素，含量为20~180mg／100克，是一种天然紫色素添加剂。而普通甘薯不含花青素等营养元素。

 3.观感不同：紫甘薯粉条呈深紫色，有光亮，色泽鲜艳。普通甘薯粉条呈青白色。

 4.口感不同：紫甘薯粉条具有浓重的清香滋气味，口感明显好于普通甘薯粉条，形成独特风味。

5.耐炖性不同：紫甘薯粉条在烹饪过程中其耐火性、柔韧性均强于普通甘薯粉条。