企业名称: | 福建龙海食用菌基地配送中心 |
商铺版本: | 手机版 |
企业地址: | 福建龙海市九湖镇 |
企业电话: | 86-0592-8940026 |
所在地: | 福建 |
企业类型: | 企业单位 (服务商) |
保证金: | 已缴纳 0.00 元 |
经营范围: | 秀珍菇干; 茶树菇; 秀珍菇; 金枝玉叶; 金钱树; 发财树; |
注册年份: | 2000 |
- 福建龙海食用菌基地配送中心
福建龙海食用菌基地配送中心
我们以多年的技术经验规模型的培育秀珍菇基地,
秀珍菇(Pleurotus geesteranus Singer,1961)原产于印度詹务(Jammu),生长于罗氏大戟(Euphoribia royleana)的树桩上,又名环柄香菇(Lentinus sajor-caju (Fries) Fries, 1836)。其生物学特性受环境影响较大,变种较多,因而其分类学地位难以确定,从1821年(Fries)到1961年(Singer)共有25次定名。有学者研究认为它隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,凡是能通过低温处理后、能够整齐出菇,且菌盖组织不易开裂、口感绵脆的小朵平菇品种均属于秀珍菇范畴。其栽培性状表现为:子实体单生或丛生,菌盖完全伸展后(直径可达到20cm以上),外观与一般平菇没有差异。但在品质上,秀珍菇鲜嫩可口、营养丰富,其价值相当于牛奶;特别是菇柄的口感较其它侧耳品种(一般平菇类)脆嫩得多,丛生菇菇柄处极易剥离,整菇纤维化程度低、口感柔爽且细腻、菇味清香浓郁。
秀珍菇一词源自台湾,是因其外形悦目、味道鲜美、营养丰富、口感清脆而得名,是市场上对它的商品名。1998年福建省率先开始大规模引种栽培,由于秀珍菇种植便当、原料丰富,且可以利用低温处理进行周年化栽培、采取集约化与规模化模式生产,能产生较好的经济效益和社会效益,故大陆秀珍菇的栽培面积逐年迅速扩大。目前,有的人用一般侧耳品种在其幼菇期采收,充当秀珍菇销售,其菇柄的口感较粗韧、且菌盖组织易开裂。
主要范围: 秀珍菇
我们以多年的技术经验规模型的培育秀珍菇基地,
秀珍菇(Pleurotus geesteranus Singer,1961)原产于印度詹务(Jammu),生长于罗氏大戟(Euphoribia royleana)的树桩上,又名环柄香菇(Lentinus sajor-caju (Fries) Fries, 1836)。其生物学特性受环境影响较大,变种较多,因而其分类学地位难以确定,从1821年(Fries)到1961年(Singer)共有25次定名。有学者研究认为它隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,凡是能通过低温处理后、能够整齐出菇,且菌盖组织不易开裂、口感绵脆的小朵平菇品种均属于秀珍菇范畴。其栽培性状表现为:子实体单生或丛生,菌盖完全伸展后(直径可达到20cm以上),外观与一般平菇没有差异。但在品质上,秀珍菇鲜嫩可口、营养丰富,其价值相当于牛奶;特别是菇柄的口感较其它侧耳品种(一般平菇类)脆嫩得多,丛生菇菇柄处极易剥离,整菇纤维化程度低、口感柔爽且细腻、菇味清香浓郁。
秀珍菇一词源自台湾,是因其外形悦目、味道鲜美、营养丰富、口感清脆而得名,是市场上对它的商品名。1998年福建省率先开始大规模引种栽培,由于秀珍菇种植便当、原料丰富,且可以利用低温处理进行周年化栽培、采取集约化与规模化模式生产,能产生较好的经济效益和社会效益,故大陆秀珍菇的栽培面积逐年迅速扩大。目前,有的人用一般侧耳品种在其幼菇期采收,充当秀珍菇销售,其菇柄的口感较粗韧、且菌盖组织易开裂。
主要范围: 秀珍菇
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