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The Edge保罗泰迪餐厅
暖洋洋的午后，湿嗒嗒的雨夜，都适合停留在The Edge保罗泰迪餐厅。这幢乳白色的三层小洋房，座落在兴国路、淮海中路口，优雅的外观、温馨的内饰、可口的菜肴，能让人走出大门的时候忍不住留下心和胃。
室外的露天咖啡座，与外界仅隔着一层玻璃-----当然也可以完全敞开。坐在这里品味浓郁的咖啡，无论风和日丽或阴雨连绵，都成为一道别样的风景，成就一份独特的心境。
一楼大堂宽敞舒适，来自东南亚的古董桌椅风格统一，却又各具特色。这里供应的欧美餐点、啤酒和饮料，味道堪称，舌间回味无穷。高保真的音响装备，营造出或喜悦或畅快或暖昧的情绪，不妨进入舞池感受一番。每晚8点半后，来自菲国的乐队现场驻唱，为众人带来流行歌曲或者怀旧金曲，颇具韵味。
二楼的落地窗，把这一区域设置成“看的见风景的房间”。紫罗兰色的窗帘、芥末黄的地毯，辅以柔和的灯光，特别营造出仿佛回家般的安全感。此处还配备了话筒，为幻灯片播放预留了空间，下午来此聚会或者举行轻松的商务活动也适宜。
三楼属于夜晚。这里的主角，是爱好法国红酒和古巴雪茄的时尚人士。当然，还有法国乡颂音乐为背景。音乐、红酒和雪茄为伴，三五知己成群，聊天不知归路------这才是美好的生活啊！