伊兰楼

伊兰楼清真菜餐厅于2011年刚刚开业不久，由当地主厨掌勺，主营正宗的清真西北菜和新疆菜，既有豪迈地道的大菜也有精致独特的地方特色小吃，种类丰富，也受欢迎，今年还被选为“甘肃人在北京”联谊会的场地。 　　 　　菜品推荐：餐厅的清真菜中的就是甘肃风格的“手抓羊肉”，甘肃手抓羊肉尤以临夏制作为著名，也是能体现厨师水平的，加入的调料很少，就要看厨师的功夫好不好：要把羊肉的膻味去除干净，肉要软烂而有型，入口即化；肉里汤汁要饱满，入味要深，吃起来才会有鲜美清香的感觉。另一种甘肃小吃“酿皮”也是独具魅力，常有当地人说“没吃过酿皮就没来过甘肃”，这种酿皮由面糊蒸制而成，做工精细厚实，调料独特，香辣适口，开胃解颐，食后碗无汁汤，为人津津乐道。 　　 　　环境攻略：作为一个清真餐厅，这里选用了经典的绿色，绿底金色的花纹墙纸，黄色和红色的桌椅穿插其中，加上大水晶灯金灿灿的光芒，看起来明亮宽敞，上二楼的楼梯在一楼大厅里面，左右分开的楼梯使大厅显得开阔大气。与大厅简单的装修不同，包间从6人左右简单的小包间到设备装修豪华的大包间一应俱全，能够满足不同客人的要求。 　　 　　温馨提示：餐厅大厅摆放的餐位较多，上座率高时会显得有点拥挤；周边楼房挨的很密，因此即使包间有窗户，大多数景观还是不怎么开阔

伊兰楼以诚信、实力和产品质量获得业界的高度。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。