青岛善苜村餐饮文化管理公司

    善苜村（Ssam Chon）是来自韩国仁川的正宗韩式料理品牌，融烧烤、火锅为一体，以神奇的米饼包、五色蔬菜为主打，搭配韩国秘制烧烤配料和口味，先烤再烫后煲，新鲜、美味、绿色、养生，成为韩国的健康餐饮品牌。

    善苜村以推崇和实践中国五行养生理念为饮食特色，是国内一家引进火锅+烧烤料理风格的餐饮品牌，旨在让更多的人享受健康养生美食及绿色时尚的生活方式，在顾客群体中富有鲜、绝、养、潮、独、奇、雅、饱等美誉，口碑。

    善苜村公司创建于2010年，短短2年间，善苜村在韩国已拥有300多家门店，美味和受欢迎程度可想而知。善苜村品牌自2011年开始正式开拓中国市场，目前已在青岛、天津、沈阳、西安、重庆、厦门等十多个城市布局了二十几家门店，在历次招商会上备受客户青睐，未来善苜村特色饮食必将风靡全中国。

    品牌内涵：

    “善”有善良、喜好之义，善苜村立志于做一家有良心的餐饮企业，以亲善仁爱之心及质优价廉的服务，赢得广大消费者的喜好。

    “苜”艹字头代表绿色蔬菜，且与韩国的国花——木槿花之“木”谐音，传达出善苜村韩式料理新鲜、绿色、健康、养生的品牌定位。

    “村”代表大众化，善苜村将定位高端的韩式料理拉下神坛，通过较低的产品定价，使韩式料理成为一般家庭都能消费得起的美味。

    餐饮特色：

    一、精选优质食材，让您吃出健康

    进口米饼，包住美味

    选用韩国优质大米压制而成，薄而透明，用特制的红曲米水泡一泡，然后夹取自己喜欢的烤肉及蔬菜，再搭配秘制的酱料，卷一卷，包出美味十足的米饼包。

    五色蔬菜，合理搭配

    研究表明，在日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜，方能取长补短、互通有无，营养才能均衡。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素C，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用；黄色蔬菜富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益；红色蔬菜有强抗氧化功能，还能抑制癌细胞生长；紫色蔬菜富含维生素P，能调节神经，对防治高血、咳血有益；白色蔬菜对调节视觉平衡和安定情绪有一定作用，有益于防治高血压和癌症。

    韩国料理讲究五色和五味，即五种颜色的搭配和五种味道的调和。善苜村根据“五行”理论，精选红萝卜、胡萝卜、黄瓜、大头菜、青豆芽、洋葱等八种蔬菜水果，组成绿、黄、红、紫、白五色蔬菜拼盘，并配有精致的菠萝丁，好看好吃，任你组合。

    新鲜肉食，安全健康

    精选猪脖肉、五花肉、牛里脊等新鲜安全的肉食，未经腌制，烤出自然纯正的肉香，口味清淡，不油不腻。

    秘制酱料，口味多变

    包括烧烤酱、火锅酱及善苜村秘制的辣椒酱，根据个人口味酌量选取，原汁原味，口感。

    营养汤底，一汤多吃

    荤素完美搭配，牛骨、海鲜、水果熬制而成的汤底营养丰富，涮完火锅之后，还可以煮粗粮养生粥，滋养肠胃，吃得更饱。

    传统泡菜，多种韩餐

    泡菜是韩国的传统日常食品，以蔬菜为主原料，各种水果、海鲜及肉类为配料发酵而成，味美爽口，营养丰富。2013年12月5日，韩国“腌制越冬泡菜文化”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。

    除此之外，善苜村还提供各种色拉、石锅拌饭、冷面、炒年糕、大酱汤、泡菜炒饭等韩国传统经典特色食品，供顾客享用。

    二、贴心服务，让您吃得舒心

    烧烤、火锅融为一体，一次消费多样享受；

    特制的倾斜烤盘，能够及时将烤肉析出的废油收集起来，环保健康，无烟不腻。

    三、家常料理，好吃不贵

    设有多种套餐，人均消费20~50元；

    适合商务用餐、情侣约会及家庭聚会，老少皆宜。