黑鸭培训

鸭脖鸭头培训 学做鸭脖鸭头技术 鸭脖鸭头培训学校

武汉黑鸭以黑而闻名quan国。卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、

肥而不腻、瘦而不柴、营养丰富、健胃扶脾、美容美体、强身，

可以补充人体所需的各种微量元素。老少皆宜经常食用其效果更佳。

正所谓：此味只有天上有，人间能得几回闻！

临颍县多客仕黑鸭培训，QQ313875793  电话微信 13643955565

培训要点

1.黑鸭所用器具、设备的使用购置。

2.讲解黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。

3.黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.培训黑鸭专用汤料的调配。

5.培训黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

6.培训黑鸭特殊口味的把握与调整。

8.培训加工黑鸭相关事项。

9.培训黑鸭卤水、黑鸭产品的的保管与存放。

10.投资预算分析及经营方法。

学习时间

老师手把手教学，一般3天左右可完全掌握，根据个人领悟能力，不限制学习时间，学会满意为止