南京厨艺人食品有限公司

南京厨艺人食品有限公司
南京厨艺人食品创建于二零一一年，公司拥有食品加工与烹饪技师、高级技师十余人，高级管理人员十余人。公司主要从事：食品研发、食品加工技术咨询服务；技术人才、管理人才推荐；QS食品厂设计布局；星级厨房设计布局；连锁酒店培训、咨询服务；提供特色干锅、火锅、卤水配方；预包装食品兼散装食品、初级农产品批发与零售、行业网站建设与推广。
厨艺人计划用5年的时间打造服务业的企业。公司用2年时间建立公司战略，以品牌为核心；以人才服务、信息作为公司的支撑。对内将厨艺人塑造成中国服务业的品牌；对外使厨艺人成为协助客户《品牌塑造》消费的品牌建设专家。
公司的战略是以提升公司价值的目标；以市场为导向；以品牌推进为手段；以科技创新为龙头；通过培育核心竞争力；抢占市场高点，通过3年努力将厨艺人打造成技术、信息、服务为一体的综合实力，企业价值高的大型服务业，成为服务业市场上的行业巨头之一。
公司核心理念： 在否定中创新，在创新中。我们必须有高瞻远瞩的眼界以及大海般自我否定的胸怀，才能在肯定、否定之否定中不断创新，自我，实现价值。
开放：厨艺人是南京的厨艺人，厨艺人是中国的厨艺人，更是世界的厨艺人。
否定:我们没有否定我们的历史，我们没有否定我们的荣誉，我们否定的是我们安于现状的思维，因为，目标永远在前方，否定之否定是企业辨证思维方法的精髓，只有经历否定之否定的螺旋周期后才能催生新事物。
：我们的敌人是我们自己，在否定自己的同时，克服心理障碍，突破心智模式，在不断地否定自我，自我中完善自我。
学习：学习是一种生活方式。 学习是一种态度，学习的基础是模仿。 厨艺人崇尚自我学习，博众家之长为己所用。我们抛掉经验主义包袱，在自我的同时迈出勇气的一大步，去学习前人、学习对手、学习先进。
创新：创新是厨艺人生存与发展的生命源泉，我们否定、我们学习、我们成长、我们在发展的道路上都烙下创新的足迹。不在否定中丧失信心；不在学习中迷失方向，而在创新中明确的把握自我。创新是厨艺人永远行业、对手的途径，是厨艺人永远充满活力的方法；创新需要事实来说服别人，也离不开面临世俗压力的勇气。
服务理念：专业、专注、专心、爱岗敬业、超值服务、团结协作、共创欢乐；诚心对待顾客，爱心回馈社会，真心献给公司，信心留给自己。
用人机制：高素质忠诚的员工是公司宝贵的财富，德才兼备是公司用人的标准，公司坚持公平、公正的用用人原则，努力营造良好的用人环境，建立一支精干、高效、创新、团结、敬业的员工队伍。
人才理念平台文化
珍视人才，以人为本，使厨艺人成为服务业人才向往的发展舞台。我们搭建一个吸引人才的平台，创建一种激励人才的机制，提升一批培养人才的干部，培育一种留住人才的文化。
以发展来吸引人才，在发展中给人才机会，建立以能力为基础的人力资源发展平台，通过各种有效方式激励和人力资本潜在价值，通过引进一批人才，带动一帮人，淘汰一些人的优胜劣汰机制，快提升公司人力资源能力与价值。我们致力成为中国服务行业人才向往的舞台，立志为中国服务业培养国际人才，我们在不断向市场化、国际化迈进。我们有现代化的人力资源管理，系统化的职业生涯规划，所以我们相信，我们一定可以搭建服务人才实现自我价值的平台，让梦想的翅膀染上五彩缤纷的色彩，激情翱翔，令服务人才神往。我们尊重知识，尊重人才，以尊重激励热情，以尊重创造激情，让厨艺人在激情中尽致的挥洒青春。
我们一直培养良好的企业文化氛围，神往的舞台，激励的环境，优越的待遇，形成厨艺人独特的文化支撑，使服务业事业成为厨艺人为之而奋斗，为之而感动，为之而信守一生的信仰。
真诚邀请您加入厨艺人这个亲密、团结、诚信、务实的团队中来，让我们共创我们这个行业的奇迹！与公司一起成长，谱写人生的精彩篇章！
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