广东广州市增城区派潭镇

　　派潭镇地图　　概况：派潭镇地处珠江三角洲地区北端，是增城市北部的山区镇，南距增城市中心28公里，距东莞60公里，西距从化市中心22公里，距广州市70公里，东北面与龙门县毗邻。全镇总面积289.5平方公里，2004年末人口76799人；辖34个行政村，一个居委会；镇区面积1.5平方公里（规划面积为14.38平方公里），城镇常住人口8820多人，总户数2210户。 交通：南面有增派（增城至派潭）二级公路，西面有派从（派潭至从化）二级公路，北面的温南公路穿境而过，镇内还有派正公路和派高公路，可通过增城或从化转入省内交通网。根据广州市的有关规划，正在规划建设的增从高速（增城至从化）也将在我镇境内穿过，将进一步改善我镇的交通条件。 供水：有优质的水资源，日供水量5000立方米的自来水厂一座，拟新建一座日供水量10000立方米的自来水厂，可满足工业、民用用水。 供电：镇内现有110千伏输变电站一个，2010年计划新建一个110千伏输变电站，可提供充足的电力。 电信：镇内已开通8000门程控电话，装机容量20000门，建有多座移动电话差转基地，通讯极为方便。 金融：农村信用合作社在镇内设有服务网点。 教育：镇内有1所完全中学、2所初级中学、31所小学、2所幼儿园等基础教育设施和职业培训中心。 医疗：镇内有1家医院和34家医疗服务机构。 文化：派潭镇文化站是广东省一级文化站，建有文化中心、图书馆、电影院、健身广场等文化设施，有线电视网络可收看32套电视节目。 农业：派潭镇是一个农业大镇，近年来大力鼓励发展优质蔬菜及高附加值的花卉苗木等高效农业基地，推进农业产业化。2004年农业产值33706万元，主要农产品有：水稻、荔枝、龙眼、大红柿、凉粉草、、粉葛、茶叶等，其中凉粉草、大红柿、粉葛是久负盛名的土特产。 工业：派潭镇是增城市重要工业原材料供应基地之一。2004年工业产值80577万元，主要行业有：建材、化工、针织、制衣、造纸、发电站等。.
　　白水寨
　　景区位于广东省广州市增城区派潭镇内，毗邻从化温泉，东接龙门南昆山，西北界从化石门国家森林公园，距广州、东莞、深圳、惠州和香港等城市均在一个半小时车程左右，交通便捷，是珠江三角洲生态休闲度假旅游胜地新明珠增城白水寨。
　　白水寨山高林密，雨量丰沛，2200毫升的年降雨量造就了景区内千泉百瀑的大自然奇观……
　　派潭凉粉草
　　增城历来盛产凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。其中北部山区派潭镇产量多，品质。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼，色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。用它制作的“凉粉糕”，呈透明墨茶色，有特殊香味，拌上糖浆爽滑可口，是盛夏理想的清热解暑食品。凉粉草还可作药用，其性凉，味甘淡，能防治中暑、感冒……
　　密石红柿
　　密石村，位于增城市派潭镇白水寨省级风景名胜区，那里山高林密、水土肥美，种植红柿有三百多年历史，盛产的红柿质量上乘，远近闻名。密石红柿果实适中，一般每个有二、三百克重，大者有五百多克；果肉细密，无核或小核，多汁、多糖，剥皮也不带肉，吃起来有“甜、软、滑”之感。保存期一个多月。除鲜食外，还可以加工为柿饼……
　　白水寨番薯
　　白水寨番薯是增城市农产品中特有的品牌，以派潭独特的水土培育，营养丰富，一般为紫色芯，淀粉含量特别高，淀粉颗粒小，肉质细滑，含糖量高，具有筋少味甜，黄肉绵紫肉香的特点，经过一段时间的储存后口感更显香甜。该品种在客家地区山坡上种植，在山区镇种植面积较大，山区纯朴的自然条件，以有机肥为主的客家种植方式，给……
　　派潭白茶
　　喜欢食用绿色食品的您，一定不要错过制造的派潭白茶。派潭白茶入口微苦，饮后口腔感觉甘甜，并具有消暑、清热解毒等作用。它采摘方便，制作简单，价廉物美，是普通的农家茶，历代以来派潭家家户户都喜欢饮用，属地方特色的凉茶。 ……
　　派潭无渣粉葛
　　派潭无渣粉葛清凉补人。粉葛有升阳解肌、透疹止泻、除烦止渴的功效，常用于治伤寒、温热头痛、烦热消温、泄泻、痢疾、风疹不透、高血压、心绞痛等病症的治疗。通过分离深加工的葛粉、葛膏、葛冻、葛汁等葛产品，在日本、东南亚、欧美市场热销。派潭粉葛切成薄片，做成盘菜，晶莹透明，口感。……
　　山水酿豆腐
　　派潭的豆腐特别嫩滑，缘于山水好的关系，做成客家风味的煎酿豆腐效果。派潭山水酿豆腐在派潭随处都可以吃到，价钱也便宜，少则十多元便可向服务员要上一碟派潭山水酿豆腐美食。……
　　高陂头烧鸡
　　派潭高陂头烧鸡选用的是传统方法放养的走地鸡，肉质鲜嫩、香滑。而烧鸡秘制法原始地道，用荔枝柴烧红堂炉，清除炭灰，放入原只本地生鸡，离火高温闷烧15分钟，由于是烧红的炉壁烘烤因而鸡身不容易烧焦，而且没有烧炭味，鸡香自然浓郁。派潭烧鸡以高陂头烧鸡味。……