| 企业名称： | 苏州枫御源餐饮管理有限公司 |
| 商铺版本： | 手机版 |
| 企业地址： | 江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号 |
| 企业电话： | 0512-67208730 |
| 所在地： | 江苏/苏州市 |
| 企业类型： | 企业单位 () |
| 保证金： | 已缴纳 0.00 元 |
- 苏州枫御源餐饮管理有限公司
苏州枫味源小吃培训中心咨询热线1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 微信 1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 QQ 2.5.3.6.1.1.6.3.1.9 详细地址江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、
炖两种烹饪工艺的精华。
苏州烤鱼技术一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。在回放千年饮食文化的同时，
也引领了现代饮食新时尚!苏州烤鱼提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼烤鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。
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