上海骧旭农产品贸易有限公司

据报道 ,100 千克玉米的饲用价值相当于 135 千克燕麦 ,120 千克高粱或 150 千克籼米。以玉米为主要成分的饲料 , 每 2~3 千克即可换回 1 千克肉食 , 玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。世界上大约 65-70% 的玉米都用作饲料 , 发达国家高达 80%, 是畜牧业赖以发展的重要基础。 由于玉米子粒和植株在组成成分方面具有许多独特之处 , 使得玉米具有了广泛的利用价值。 玉米子粒是重要的工业原料 , 初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用 , 在食品、化工、发酵、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品 , 穗轴可生产。另外 , 玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌 , 苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品 , 行销国内外。 我国不仅是世界玉米的主要生产国 , 也是玉米的主要消费国 , 总消费水平在 12 亿吨左右 , 约占世界玉米消费总量的 19% 。 玉米不仅是人们的口粮，也是重要工业原料，可加工成的工业产品达3000多种。我国玉米工业加工迅速发展，消费的玉米大幅度增加，对我国乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都产生了重大的影响。认识和深入研究玉米工业加工发展的重要作用及其所带来的影响，制定科学的发展对策，对于主动搞好粮食宏观调控，保持玉米供求平衡，促进我国经济健康发展都有着极为重要的意义。 玉米是三大粮食作物中适合作为工业原料的品种，也是加工程度粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品极为丰富，包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品，这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值，随之便可带来高利润。