濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊

现在的餐饮创业项目那么多，为什么要选择包子创业呢？ 其一、包子虽然是大众的创富项目，但是由于食客对包子的情有独钟，有着巨大的消费市场，“钱”景广阔。 其二、相对于其它创富项目，包子的制作技术是简单的，不像其它餐饮创富项目那样耗费人工，一人操作经营就可以，还节省了人工成本。 其三、经营包子店铺是简单的，不管是档口还是店面都可以经营，在店铺的大小上也是不受限制的，这样不仅可以节省租赁店铺的成本，也相应的减少了运营成本，提高了运营效率。 酱肉包子内馅材料：1．鲜肉沫（也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁）2．黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量做法：1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入酱肉包子甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用；2、将发酵好的面团取出排出空气，（关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作），搓成条分成一个个的小面团；3、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。破酥包子这是云南的特色面点吧。叫破酥，是因为成品的外皮有分层、开口，一层层像酥皮似的。主要是发面过程有些不同，而馅料则可以做成甜的或者咸的。材料：外皮部分：面粉（一般包饺子、包子的就行）、甜酒酿（连着米和汤水）、猪油（大油）馅料：肥瘦后腿肉、香菇、葱、酱油、白糖、盐。 现在的人们对美食都有很高的追求，特别是健康养生这方面，包子这个美食的出现就满足了消费者们的要求，既美味有健康，如今市场上包子就很受大家的欢迎，市场前景的可观，所以现在创业者们投资开一家包子店就是一个很不错的选择，可是开店是要有技巧的，掌握好开店技巧才能长久经营赚钱。那么如何投资包子加盟店才能获得成功？开包子加盟店的经营技巧有哪些呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看吕记汤包餐饮总部小编以下解析吧！