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厨房设备 北京金捷能厨房设备：炉具系列、台柜系列、车架系列、排烟系列、洗消系列、机械系列等产品的销售及安装服务。 另外也可用漂白的粉液浸泡:用一小匙漂白的粉加两杯冷水的比例，配成漂白的粉液。将洗净的炊具放入浸泡?，两分钟后取出，用清水冲洗净，便可使用。 餐具的消毒方法很多，简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中，抑温水，滴少许洗洁剂，刷洗干净后用清水洗净，放入橱柜中。 极理想的消毒方法，是先把洗净的餐具放入锅内，完全浸泡在水中进行加热，待水煮沸时，保持两分钟，即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中，或用纱罩罩起来，余水自然晾干，不要用抹布去擦，以防再次污染。如果是病人用过的餐具，一定要单独清洗和消毒。 北京金捷能，厨房设备专家，欢迎您拨打图片上的电话，更多优惠等您来拿。 商用厨房设备设计原则 北京金捷能厨房设备：炉具系列、台柜系列、车架系列、排烟系列、洗消系列、机械系列等产品的销售及安装服务。 1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的设计，保障人在使用过程中的安全2、人性化的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程，在商用厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。3、卫生的原则 商用厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。4、防火的原则 商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的商用厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。5、美观的原则 商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。6、节能环保的原则 商用厨房设备的燃料原多用煤，现普通是采用燃油，燃汽，更环保。此外，商用厨房设备本身的产品，比如专业商用厨房设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能30%-60%以上。 北京金捷能，厨房设备专家，欢迎您拨打图片上的电话，更多优惠等您来拿 厨房设备选购之消毒柜？ 北京金捷能厨房设备：炉具系列、台柜系列、车架系列、排烟系列、洗消系列、机械系列等产品的销售及安装服务。 首先，要按照家庭人员的多少选择消毒柜的大小，消毒柜有大有小，但家庭成员的人数是基本上稳定的，所以在选购消毒柜之前，一定要充分考虑家庭成员数量，再结合日常家庭客人的多少，稍微选择大一点的，也不要太大。 第二，要选购合适的消毒柜类型。消毒柜有高温消毒和低温消毒两种功能，有些消毒柜只能放一些陶瓷产品等，有些消毒柜只能放一些塑料产品等，随着科技的发展，消毒柜的功能不能融合，满足了各种不同的消毒需求，所以，在选购消毒柜时，一定要选购合适的类型。 第三，要选购一定功率的消毒柜。消毒柜的功率大小，是其耗电量的一个重要指标，像我们平常的一些家庭，选购消毒柜时，不要选功率太大的，适宜的。 第四，查看消毒柜的相关安全材料，比如产品质量说明书等，这是一个重要前提。 北京金捷能，厨房设备专家，欢迎您拨打图片上的电话，更多优惠等您来拿。