企业名称: | 广州鲜连鲜食品贸易有限公司 |
商铺版本: | 手机版 |
企业地址: | 广州市荔湾区百花路8号108铺(产品展示店 |
企业电话: | 020-22335336 |
所在地: | 广东/广州市 |
企业类型: | 企业单位 () |
保证金: | 已缴纳 0.00 元 |
- 广州鲜连鲜食品贸易有限公司
分辨牛肉是否新鲜很简单。凡色泽鲜红而有光泽,肉纹幼细,肉质与脂肪坚实,无松弛之状,用尖刀插进肉内拔出时感到有弹性,肉上的刀口随之紧缩的,就是新鲜的牛肉了。如发觉色泽呈现紫红色的,那就是老牛的肉了。如不慎买了老牛肉,若要使其变嫩,只须将其急冻再冷藏一两天,然后使用,则肉质可略变嫩,但缺少鲜美滋味则不在话下矣。
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