江苏油阿婆农业科技有限公司

前面我们讲解了榨油机的微观工作原理（查看“想做鲜榨油坊赚钱，但是你知道榨油机的工作做原理吗？”）

今天，继续由我们油婆婆五谷鲜油坊的孙师傅来给我们介绍榨油机的选择。

首先，了解榨油的两个关键指标：温度和压力，然后我们再来了解下榨油机的分类。

为了满足油脂脱离的临界温度，基本合格设计的榨油机都有加热功能，哪怕原始的木榨法都要先将油料炒熟后才进行压榨，所以像商场中销售的很多家用小型榨油机都不带加热功能，那种榨油机只能叫做玩具，不能成为合格的榨油机。

施压方面，榨油机分为螺旋压榨和液压压榨两种榨油机。由于螺旋压榨具有可持续工作、出油率高、单位时间加工量大、故障率低等特点，所以实际使用较多。液压压榨目前主要存在于河南及部分特殊油种的压榨上面。

出油口设计也分一级排油和多级排油，一般大型农用榨油机都是多级压榨排油口（一般3-5级），但是级数越高，机器的结构越复杂、耗电量越大、故障率也就越高、噪音也就越大，所以一般多级榨油机只在农村的作坊里面，因为有适合的场地和380V农业用电可以匹配。

油婆婆定位是适应社区鲜榨油的需求，所以油婆婆的榨油机突出的是高精度、高效率、易清洁、无噪音、无油烟、机动性强，一定要适合220V的民用电压使用。

油婆婆商用榨油机集炒、榨、过滤为一体，不锈钢机身与外壳结构，可调温与调速的炒料结构，让你随时掌握油料不同而需要调整的温度高低。使用高强度钢材制作的榨油部件，磨损少，出油更高。榨出的油采用真空过滤，过滤出来的油直接可食用与炒菜，不需沉淀。只要把花生、芝麻、核桃、山茶籽、菜籽、亚麻籽等原料，放入料斗，几分钟就开始出油。

油婆婆五谷鲜油坊，隶属于南京油阿婆企业管理有限公司。油婆婆是城市五谷鲜油坊系统的和开创者，是一家集研发、生产、直营、特许加盟为一体的创新企业，经营“现场榨油”、“现场碾米”、“现磨五谷养生粉”等生态食品连锁店。公司追崇“、无添加”“地道材料好品质”的经营理念。油婆婆的服务宗旨是:“匠心定制您的健康生活”。